Le blog quotidien - non hétérophobe - de
Silvano Mangana. Maison de confiance depuis 2007.


Tombe, Victor !

vendredi 15 avril 2016

Interdit en Italie


10 commentaires:

paul c. a dit…

Les Italiens n' aiment pas qu' on rigole avec les pâtes qu' ils s' imaginent , sous leurs diverses préparations , être de la grande cuisine .

Silvano a dit…

Je vous trouve bien condescendant, paul c. : la cuisine italienne est une grande cuisine, et certaines pâtes atteignent les sommets !

paul c. a dit…

Condescendant est un mot un peu fort ; je n' ai juste pas eu les moyens d' atteindre vos sommets .

Silvano a dit…

Ne m'obligez pas à vous inviter à déguster una pasta al'tartufo bianco...

paul c. a dit…

Avec de la truffe blanche , c' est pas du jeu .
A comparer avec notre truffe noire d' Aups , en brouillade , un délice.

Cyril a dit…

Et une nouvelle découverte (pour moi qui pensait avoir fait le tour) : pasta con aglio e bottarga !
(bottarga : œufs de mulet). Spécialité Sarde (et Sicilienne). Un Délice !
Je vous invite…

Celeos a dit…

Je vérifierai ces jours-ci si Buster était audacieux ou inconscient !

Silvano a dit…

J'accepte les invitations : truffe noire d'Aups (j'adore l'arrière-pays varois) et la bottarga sarde !
Celeos : je ne vous souhaite pas de tomber sur mes voisins d'un soir, si vous vous souvenez du billet.

Anonyme a dit…

Et dire que les chinois prétendent avoir inventé les spaghettis !
Sixte.
Ici à 6.46

https://www.youtube.com/watch?v=vbISnWZ6dzo&list=PL7k1C46GjS9D4MJguDNQZ1s1ZropxDBsx&index=15

Anonyme a dit…

Et dire que les chinois en revendiquent l'invention !
Sixte.
La preuve (c'est honteux, avec une petite cuillère ¡), ici à 6.34
https://www.youtube.com/watch?v=vbISnWZ6dzo&list=PL7k1C46GjS9D4MJguDNQZ1s1ZropxDBsx&index=15