dimanche 7 octobre 2012

Nous savons recevoir

C'est le fameux apéritif-cocktail (on peut néanmoins en boire à toute heure tant il vous rafraîchit !) que l'on servait exclusivement à Venise (son nom date de l'occupation par les autrichiens) et a envahi toute l'Italie. En France, on peut maintenant s'en procurer les ingrédients chez N.....s ou dans tous les M......x.
En amoureux éperdu de la Cité des Doges, j'en prépare à mes amis depuis de nombreuses années.
L'idéal est de trouver de très grosses olives d'Italie que l'on déposera au fond du verre au bout d'une longue pique.
Ici, c'est une publicité pour la marque Aperol. On peut remplacer ce dernier par du Campari. On peut préférer le premier (c'est mon cas) pour ses saveurs d'agrumes.
Très facile à réaliser (en cadeau, la langue italienne) :


1 commentaire:

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