dimanche 2 août 2015

Une délicieuse recette sarde

Gnocchi sardes au ragù de saucisse (Malloreddus alla Campidanese) 

J'ai servi ce plat à mes convives dimanche dernier.
Nous nous sommes régalés (normal, c'est "un regalo" - un cadeau -).
Vous trouverez la recette dans le remarquable blog d'Edda, ici : clic

2 commentaires:

  1. et vous les cuisinez à l'huile,je présume, car tout le monde sait que les sardes dinent à l'huile! heureux soyez vous, je vais etre privé de connexion Internet dix jours comme les enfants de dessert !

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  2. Repas d'été léger léger.

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