Une délicieuse recette sarde
Gnocchi sardes au ragù de saucisse (Malloreddus alla Campidanese)
J'ai servi ce plat à mes convives dimanche dernier.
Nous nous sommes régalés (normal, c'est "un regalo" - un cadeau -).
Vous trouverez la recette dans le remarquable blog d'Edda, ici : clic
et vous les cuisinez à l'huile,je présume, car tout le monde sait que les sardes dinent à l'huile! heureux soyez vous, je vais etre privé de connexion Internet dix jours comme les enfants de dessert !
RépondreSupprimerRepas d'été léger léger.
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