Ce sont des "tagliatelle (ne pas prononcer le g) al ragù".
On les nomme "bolognaises".
Sauf à Bologne, bien sûr.
dimanche 4 novembre 2018
Pasta
Ce sont des "tagliatelle (ne pas prononcer le g) al ragù".
On les nomme "bolognaises".
Sauf à Bologne, bien sûr.
2 commentaires:
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J'ai remarqué - est-ce un effet d'un tempérament chagrin ? - que les photos de plats supposés savoureux, et celui-ci l'est certainement, sont rarement appétissantes. Ne parlons pas de ces pizzas que les ados snapachatisent à tour de bras lors de leurs agapes collectives ou privées.
RépondreSupprimerJe précise, cher Ludovic, que cette photo n'est pas mon oeuvre. J'ai assisté effectivement à l'une des séances snapchat-pizza que vous évoquez : j'ai bien ri.
RépondreSupprimerSilvano