La Bialetti est de rigueur dans toutes les familles italiennes.
J'ai un modèle récent estampillé "induction".
Si l'on veille au grain (!), c'est le top !
Nota:
Je suis à Turin (*) depuis hier.
Hâte de faire goûter à mon compagnon de voyage le fameux "bicerin" turinois.
Le "bicerin" est une boisson chaude composée d'un expresso, de chocolat chaud et de lait ou de crème. En italien, « bicerin » signifie « petit verre » : cette boisson est donc traditionnellement servie dans ce dernier.
(*) Et non pas "sur" Turin.
Le "bicerin", éminemment piémontais
Quelle chance vous avez Silvano !
RépondreSupprimer"Bicerin" est du piémontais. En italien, on dit "bicchierino" (= petit verre). Car au Caffè Bicerin, le plus ancien de Turin, on sert le café dans un verre à pied !
Mais faites découvrir à votre compagnon quelques-uns des autres somptueux cafés turinois :
1. Le "Caffè Torino", sur la Place San Carlo, où l'on boit le meilleur chocolat chaud au monde !
2. Le "Caffè San Carlo", sur la place du même nom.
3. Le "Caffè Mulassano", Piazza Castello, avec son époustouflante décoration : fontaine en marbre, grands miroirs...
4. Le "Baratti et Milano", Piazza Castello, qui est aussi une excellente confiserie.
5. Le "Fiorio", Via Po. 6. Le "Caffè Platti", Corso Vittorio Emmanuele, où l'on peut aussi déjeuner.
Et j'en oublie !
Bonne visite du Museo Egizio, le plus beau après celui du Caire.
Renato
+ Gustate la tradizionale bevanda al caffé di Torino, i caffé elencati sono i migliori di Torino. E assicurati un dessert da Fiorio, Gerla 1927, Pepino, Stratta e Pasticceria Bizzi. :)
RépondreSupprimerTurinese 🇮🇹
¡Estupenda información... Gracias!
RépondreSupprimerTomo nota para mi próxima visita a Turín.
Je me rappelle être allé dans un café en face de la merveilleuse église de la Consolata prendre le bicerin dans le café historique .
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