Je renoue bientôt avec
la traditionnelle visite
d'hiver à Rome, à laquelle
j'ai dérogé, assez bêtement pour
le regretter ensuite, l'an dernier.
Si vous connaissez bien le Trastevere,
vous identifierez, ornant cette assiette,
les "armes" de l'une de mes trattorie préférées,
animée, romaine jusqu'à l'os de son osso bucco d'anthologie.
2 commentaires:
Je connais, Silvano : même les papes y vont !
Vrai, Antoine !
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