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| Theodor Burak | Photo Jörg Brücker |
* Je ne peux garantir
que cette photo fut prise
à Corfou.
Dialogue entre Praud (taclé !) et un professeur d'université :
Des petits "frenchies" ont investi une boulangerie de la Grosse Pomme pour préparer une pissaladière selon la tradition niçoise.
Je leur ai toutefois objecté que les anchois doivent s'intégrer aux oignons pendant la cuisson. Leur disposition sur le produit fini n'est nullement indispensable : certains autochtones au palais sensible pourraient les rejeter. Intégrés à la préparation, ni vu ni connu : ils trouveront cela délicieux.
Dans la vraie de vraie pissaladière, on incorpore du pissala (alevins d'anchois), d'où son nom. On ne trouvera pas cet ingrédient dans les eaux avoisinantes.
Anecdotiquement,
m'en allant quérir de la pâte à pain chez mon boulanger parisien pour confectionner une recette dont, sans me vanter, mes ami(e)s se délectent, je dis à la vendeuse : « c'est pour faire de la pissaladière. »
De l'arrière-boutique, j'entends : : "y'a un monsieur qui veut en faire de la pisse à la bière."
Je vous jure que c'est authentique !
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| Delphine Seyrig (1932-1990) |
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| Lawrence-Peter éveilla en moi un trouble non identifié alors. |
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| Lawrence était beau |
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| ... l'un de ces deux petits mendiants... |
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| Avec le jeune Michel de Carvalho |
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| Le vrai Thomas Edward Lawrence à Damas |
Cette photo de 1954 est d'Herbert Tobias, né le 14 décembre 1924.
Le photographe, connu pour ses œuvres homoérotiques, fut l'une des premières victimes européennes du SIDA et décéda le 14 août 1982 à Berlin.
Perché sur le Grand Canal entre le pont Rialto et Ca’ Foscari, le Palazzo Pisani Moretta est un trésor de l’architecture vénitienne.
Salut les jeunes (à tous, quoi) !
Je développe mon compte Instagram silvanomangana.
J'y ai ajouté des billets et des photos déjà parus ici, mais j'y insérerai des publications spécifiques. La première concerne William Shakespeare, une copine.
Je vous remercie de devenir un(e) follower (je suis bilingue) : venez nombreux et cliquez sur
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Sur les publications, cliquez sur les petits cœurs.
Merci !
Il nous régale avec ses recettes de cuisine (voir "gourmandises", colonne de droite), mais le "bello ragazzo" Tommaso a aussi d'excellents goûts en matière de grande chanson italienne.
Il nous souhaite un "bon dimanche !" avec, en fond sonore, cette belle chanson du grand Lucio Battisti :
Un « match de fierté », prévu à la Coupe du monde, aura lieu même si les deux nations participantes — l'Égypte et l'Iran — continuent d'appliquer les lois antihomosexuelles. Le match, prévu pour le 26 juin à Seattle, est destiné à célébrer les communautés LGBTQ+. Il marquerait le premier match sur le thème de la fierté de l'histoire de la Coupe du monde.
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| Lui et lui |
𝟏/ 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 𝐞𝐭 𝐟𝐚𝐛𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 :
Le modèle « Yéti » de la maison Jaquemus ne vous coûtera que 550 euros.
Le prix de la contrebasse n'est pas indiqué.
Je veux bien inviter ce jeune homme à faire un bœuf avec moi.
Mais peut-être opterai-je pour le modèle "Season", ci-dessous :
390 € seulement. Une paille si le démonstrateur est compris.
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| Brève liaison avec Romy Schneider, mais... |

Jed Johnson dans son bain | Photo d'Andy Warhol
Jed Johnson (1948-1996) est un designer d'intérieur et réalisateur américain. Le New York Times a salué Johnson comme " l'un des décorateurs d'intérieur les plus célèbres de notre époque. ” Initialement embauché comme gardien à la Factory de l'artiste Andy Warhol, Johnson a emménagé avec Warhol pendant la dépression de ce dernier pour l'aider à se rétablir, et ils ont par la suite eu une relation amoureuse durant 12 ans. Passager à bord du vol TWA 800 devant relier New York à Rome, il a été tué lorsque l'avion a explosé peu après le décollage, le 17 juillet 1996.