Les tramezzini, sont des petits sandwiches que l'on trouve dans les bars vénitiens. Il en existe de multiples variétés propres à satisfaire les palais les plus divers.
Ces 2 photos proviennent de l'excellent blog de Lorenzo, TraMeZziniMag (clic).
Comme le dit Lorenzo, on a beau utiliser les mêmes ingrédients une fois rentré chez soi, on n'en retrouve jamais le goût inimitable, qui serait dû à l'humidité de l'air vénitien...
Toutes les photos sont extraites du TrameZziniMag |
Les adresses de Lorenzo : clic
3 commentaires:
Et dire que certains se ruinent en "menus touristiques" pour gogos !
ca me fait penser aux cornish pie anglais.
Petite précision à C.S. : comme son nom l'indique, le "cornish pie" n'est pas "anglais" mais cornouaillais... Ce qu'il a d'anglais, c'est que ce n'est pas vraiment bon - à l'inverse des bonnes choses en photo ici.
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